Рецепт сырных лепешек с разными начинками. В тесто добавляют кефир, тертый сыр, муку, соль, сахар и соду. Начинка состоит из ветчины, зелени и тертого сыра. Лепешки обжариваются на масле до золотистой корочки. Подается горячими со сметаной. Количество порций - 4.